О нас
Окупаемость
Контакты
Кафе
Этапы запуска
Поддержка
Меню
ОТКРОЙТЕ СВОЁ КАФЕ
«ВАФЛИ И МОРОЖЕНОЕ»
С ПРИБЫЛЬЮ ОТ
175 000 ₽
В МЕСЯЦ
Цифры говорят
за нас
инвестиции
500 000
валовая выручка
325 000
расходы
175 000
ежемесячная прибыль
11
окупаемость
месяцев
Получить презентацию
Встретиться с собственником
2 млн
от
от
О НАС
2012
основание компании
ВафлиЙогурт
2016
мы стали производителем мороженого Cosmo Ice
и сырья для вафель
2018
развитие сети
ВафлиЙогурт
2021
создание
Waffle & Ice cream Bar
30
в разных городах России
открыто за 6 лет
более
Действующее кафе в СПб
Мы уже более 10 лет успешно развиваем проекты в общественном питании. С 2012 года по 2018 развивали сеть франшизы ВафлиЙогурт. За это время запустили более 30-ти кафе в разных городах России.

С 2016 года мы являемся производителем мороженого и смесей для вафель и предоставляем самые низкие цены на сырье для наших партнёров.

На сегодняшний день под брендом Waffle & Ice cream Bar работает 2 заведения в Санкт- Петербурге.
кафе
ДЕЙСТВУЮЩИЕ КАФЕ И ПРОИЗВОДСТВО
производство мороженого
2 заведения
в Санкт-Петербурге
Cosmo Ice
ТРЦ «ЛеоМолл» — заведение с собственной посадкой на 24 места
CosmoIce — бренд производства мороженого в Красном селе
Открыть свое кафе
ТРЦ «Галерея» — корнер с авторской концепцией, включающей в себя ретро-автомобиль
работает кафе
3
года
средняя выручка в месяц по году
1,3
млн. руб.
3 390
гостей
в месяц
384
руб.
средний чек
600-700
кг.
мороженого продаем
в месяц
объем производства мороженого в месяц
тонн
60
крупные клиенты
строго натуральные компоненты
классическая итальянская рецептура
стандартны производства
вегетариантская
и веганская линейка
ОКУПАЕМОСТЬ
Инвестиции
2 млн
Валовая выручка
от 500 000
Ежемесячные расходы
325 000
Окупаемость
11 месяцев
Прибыль
от 175 000
в месяц
в месяц
в месяц
Получить презентацию
ЭТАПЫ ЗАПУСКА
Инвестиции
2 млн
Валовая выручка
от 500 000
Ежемесячные расходы
325 000
Прибыль
от 175 000
в месяц
в месяц
в месяц
6
Знакомство с франшизой Waffle & Ice-Cream Bar
Подписание лицензионного договора (договор коммерческой концессии), оплата паушального взноса
Поиск торговой площади.
Переговоры с ТРЦ
Согласование торговой прощадки с ООО. Подписание договора аренды с ТРЦ. Заключение договора на поставку товара, оплата товара (асортимент согласовывается заранее)
Заключение договора на поставку оборудования, оплата оборудования для вашего кафе Waffle & Ice-Cream Bar. Покупка и установка программного обеспечения
Подготовка всего оборудования и товара на складе в Санкт-Петербурге для отправки в ваш регион. Подбор и обучение персонала
Закупка скоропотрящейся продукции и расходных материалов в вашем регионе. Получение и монтаж торгового оборудования
Торжественное открытие
2
4
3
4
7
8
1
5
ПОЧЕМУ ИМЕННО МЫ
Собственное производство витрины для мороженого, что значительно удешевляет затраты на запуск
Большой опыт запуска кафе подобное формата.
Работаем с 2012 года
Поддержка на всех этапах сотрудничества
Помощь и анализ локаций для открытия кафе
Победители региональных премий в номинации *франчайзинг*
Собственное производство мороженого и вафель
11 лет в бизнесе
Снижение затрат
Победители премий
Помощь в аренде
Своя рецептура
Надежная команда
ПОДДЕРЖКА
Пошаговая инструкция по открытию бизнеса
Рекомендации
по оптимизации затрат. Аудит работы Вашего кафе
Бренд-бук и полный комплект дизайн-макетов. Проверенные маркетинговые решения
Стандартизированная 3D модель для торговой зоны для выбранного вами ТК с детализацией
Настроенное программное обеспечение
Доступ к «базе знаний»
Оригинальные смеси для приготовления вафель, йогурта и молочного коктейля
Брендированные расходные материалы (упаковка, одноразовая посуда)
Необходимое торговое
и производственное оборудование
Стандарты обслуживания и приготовления продуктов
Должностные инструкции.
Шаблоны нормативных документов
Профессиональная онлайн поддержка на всех этапах
Получить презентацию
КОНТАКТЫ
8 921 345-72-27
8 960 270-84-55
E-mail: r.orisik@vafliyogurt.ru
СПб, ТРЦ Галерея
Лиговский проспект, 30
5 этаж, Eat market
Орисик Роман
Борисенко Сергей (Брокер)
СПб, ТРЦ Леомолл
Планерная улица, 59
1 этаж
Производство мороженого Cosmo Ice
СПб, г. Красное Село
улица Первого мая, д. 2
Waffle & Ice Cream Bar в ТРЦ Галерея
Waffle & Ice Cream Bar в ТРЦ Леомолл
Производство мороженого Cosmo Ice